茼蒿的做法大全✨
发布时间：2025-05-10 01:57:12来源：
茼蒿是一种营养丰富的蔬菜，不仅味道鲜美，还具有很高的食用价值。今天给大家分享几种简单又美味的茼蒿做法，让你轻松成为厨房达人！
首先介绍的是 清炒茼蒿 🥗。将茼蒿洗净后焯水备用，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入茼蒿快速翻炒，最后撒上少许盐即可出锅。这道菜色香味俱佳，保留了茼蒿的原汁原味。
其次推荐 茼蒿豆腐汤 🍲。先将茼蒿切段，豆腐切块。锅中加水烧开，放入豆腐煮几分钟，再加入茼蒿，调入适量盐和鸡精，煮至茼蒿变软即可。此汤清淡可口，非常适合家庭日常食用。
最后是 茼蒿鸡蛋饼 🥚。将茼蒿切碎与打散的鸡蛋混合，加入少许面粉、盐搅拌均匀。平底锅刷油，倒入混合液摊平，小火煎至两面金黄即可。这款饼外酥里嫩，非常适合作为早餐或下午茶点心。
以上就是三种简单易学的茼蒿做法啦！快动手试试吧！💪
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