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🍴✨醉虾菇 & 醉虾蟹的家常美味做法✨🍴

发布时间:2025-05-10 01:44:32来源:

🌟在家也能享受到餐厅级别的醉虾菇和醉虾蟹!今天就教大家如何制作这道色香味俱全的海鲜大餐吧~😋

首先准备食材:新鲜的虾和蟹是关键,再搭配香菇提升鲜味。将鲜活的虾和蟹清洗干净后,用少许盐水浸泡去腥,同时切几片姜备用。接着,香菇切片焯水备用,这样能让它更入味哦!💪

接下来就是醉料的调制了:在一个碗里混合米酒、酱油、糖和醋,再加入姜丝和香葱提香。把处理好的虾和蟹放入醉料中,让它们充分吸收醉料的味道,腌制大约半小时。期间可以时不时翻动一下,确保每只虾和蟹都能均匀入味。⏳

最后,将腌制好的虾和蟹与香菇一起摆盘,撒上些许香菜点缀。一道香气扑鼻、肉质鲜嫩的醉虾菇&醉虾蟹就完成啦!快叫上家人一起品尝这份来自海洋的馈赠吧~🎉

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