芋圆的做法✨
发布时间：2025-05-09 21:06:06来源：
芋圆是一道简单又美味的甜品，深受大家的喜爱。它不仅颜值高，而且口感Q弹，搭配上一碗热腾腾的芋圆奶茶，简直是幸福的代名词！以下是制作芋圆的详细步骤👇：
首先准备材料：紫薯、红薯、芋头各适量，木薯淀粉若干，白糖少许。将紫薯、红薯和芋头分别蒸熟后压成泥，趁热加入木薯淀粉，比例大约为2:1（即两份食材泥一份淀粉），再根据个人口味添加白糖，揉成光滑的面团。
接着就是搓芋圆啦！把面团分成小块，搓成手指粗细的小条，再切成小段。为了让芋圆更有层次感，可以将不同颜色的面团混合搓成长条，切段后就是彩虹芋圆啦🌈。
最后煮芋圆，锅中加水烧开后下入芋圆，待芋圆浮起后再煮2分钟即可捞出，过凉水保持Q弹口感。芋圆可以直接吃，也可以放入冷饮或热汤中，配上椰奶或者红豆，甜蜜又解暑！
快试试吧，给自己和家人带来一份温暖与甜蜜😋！
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