自制萝卜干的做法✨
发布时间：2025-05-10 08:24:02来源：
自制萝卜干的做法 | 简单易学的家常美味 🥕
秋天是晾晒萝卜干的好时节！今天教大家制作一道简单又美味的家常小菜——自制萝卜干。这道菜不仅口感爽脆，还带着淡淡的咸香，非常适合搭配粥或米饭食用哦～😋
首先准备新鲜白萝卜2根，洗净后切成条状或者片状，撒上适量食盐腌制1小时，让萝卜出水变软。接着将腌好的萝卜用清水冲洗干净，挤干水分，放在通风处晾晒至半干状态。随后将晾好的萝卜干放入锅中，加入辣椒粉、花椒粉、白糖和生抽调味，翻炒均匀后再继续晾晒几天即可完成。如果你喜欢更浓郁的味道，还可以尝试添加一些蒜末或姜丝提味！💡
这样做出的萝卜干色泽金黄，香气扑鼻，无论是早餐还是下午茶时间，都是一道让人回味无穷的小吃呢！快动手试试吧～💪
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