【夏威夷果有什么功效与营养价值夏夷果的营养价值】夏威夷果,又称澳洲坚果,是一种营养丰富、味道香脆的坚果。它不仅口感独特,还富含多种对人体有益的营养成分。下面将从其主要功效与营养价值两方面进行总结,并通过表格形式清晰展示。
一、夏威夷果的主要功效
1. 保护心血管健康
夏威夷果含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是单不饱和脂肪酸(如油酸),有助于降低血液中的低密度脂蛋白(LDL,即“坏胆固醇”),从而减少心血管疾病的风险。
2. 促进大脑健康
其中含有丰富的抗氧化物质和维生素E,有助于延缓脑部衰老,提升记忆力和认知能力。
3. 改善皮肤状态
维生素E和健康脂肪有助于保持皮肤弹性,减少皱纹,增强皮肤屏障功能。
4. 调节血糖水平
含有较多的膳食纤维和健康脂肪,能够帮助稳定血糖波动,适合糖尿病患者适量食用。
5. 增强免疫力
富含锌、镁等矿物质,有助于提高身体抵抗力,预防感染。
二、夏威夷果的营养价值(每100克)
| 营养成分 | 含量(g) | 说明 |
| 热量 | 700 | 高热量,但多为健康脂肪 |
| 脂肪 | 75 | 主要为单不饱和脂肪酸 |
| 碳水化合物 | 10 | 包括少量糖分和膳食纤维 |
| 蛋白质 | 8 | 提供必需氨基酸 |
| 维生素E | 10.6 mg | 强大的抗氧化作用 |
| 锌 | 2.9 mg | 增强免疫系统 |
| 镁 | 140 mg | 有助于肌肉和神经功能 |
| 钾 | 230 mg | 有助于维持电解质平衡 |
| 钙 | 120 mg | 促进骨骼健康 |
| 膳食纤维 | 3.5 g | 有助于消化系统健康 |
三、总结
夏威夷果不仅味道美味,而且具有多种健康益处。它对心脏、大脑、皮肤以及整体免疫力都有积极影响。在日常饮食中适量摄入,可以作为健康零食或烹饪配料,帮助提升营养摄入。不过,由于其热量较高,建议控制每日摄入量,避免过量食用导致热量超标。
注: 本文内容基于常见营养数据整理,具体数值可能因品种、产地及加工方式略有差异。


