珍珠圆子的做法 🍓🥟
在中国的传统美食中,珍珠圆子是一道非常受欢迎的小吃。这道小吃不仅名字可爱,而且口感丰富,深受大人小孩的喜爱。接下来,就让我们一起学习如何制作这道美味的珍珠圆子吧!
首先,准备所需的材料:
- 糯米粉 200克
- 温水 适量
- 红豆沙或黑芝麻酱 作为馅料
- 椰蓉 用于裹外层
制作步骤如下:
1. 将糯米粉放入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直至面团光滑不粘手。
2. 将面团分成小剂子,每个剂子包裹适量的红豆沙或黑芝麻酱,搓成圆形。
3. 在锅中烧开水,将做好的圆子轻轻放入锅中,煮至圆子浮起即可捞出。
4. 最后,将煮熟的圆子在椰蓉中滚一圈,让它们穿上漂亮的外衣。
这样,一道美味又好看的珍珠圆子就完成啦!快邀请家人朋友一起来品尝这份甜蜜与软糯的完美结合吧!😋💕
通过简单的步骤,你就能在家享受到这份传统美食带来的乐趣和满足感。无论是作为下午茶的小点心,还是节日里的特别款待,珍珠圆子都是不错的选择。不妨动手试试看,给你的餐桌增添一份温馨与甜蜜吧!🌟
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