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番茄龙利鱼的做法窍门🌟懒人也能轻松搞定!

发布时间:2025-05-09 03:19:00来源:

💡 准备食材

做一道美味的番茄龙利鱼其实很简单,你需要一条新鲜的龙利鱼(约300克),两个成熟的番茄,适量的葱姜蒜,还有一些调味料如盐、糖和生抽。记得提前将龙利鱼切块,用少许盐腌制一下,这样更入味哦!

🍴 制作步骤

第一步,热锅凉油,爆香葱姜蒜,然后放入切好的番茄块翻炒至出汁。接着加入适量清水,煮开后下入腌制好的鱼块,小火慢炖5分钟,让鱼肉充分吸收番茄的酸甜味道。最后加点糖提鲜,撒上葱花点缀即可。

✨ 小贴士

1. 番茄一定要选熟透的,这样熬出来的汤汁才会更浓郁。

2. 鱼块不要煮太久,避免肉质变老。

3. 如果喜欢更丰富的口感,可以加一些豆腐或金针菇一起炖煮。

这道菜色香味俱全,酸甜开胃,非常适合搭配米饭享用!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都能轻松做出一盘暖心又暖胃的番茄龙利鱼。快试试吧!🐟❤️

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