【成都十大名小吃有哪些】成都是一个美食之都，不仅有享誉全国的川菜，还有众多让人垂涎欲滴的小吃。在成都街头巷尾，各种地道的小吃摊点和老字号店铺比比皆是，形成了独特的饮食文化。下面为大家总结一下成都最著名的“十大名小吃”，并以表格形式呈现，方便大家参考。

成都十大名小吃介绍

1. 钟水饺

钟水饺是成都的传统小吃之一，以其皮薄馅嫩、味道鲜美而著称。主要分为甜味和咸味两种，甜味的以红糖、芝麻为主，咸味的则配以肉末、酱油等调料。

2. 龙抄手

龙抄手是四川传统面食，外皮柔软，内馅鲜香，常见的有猪肉馅、虾仁馅等。因其形似龙爪，故得名“龙抄手”。

3. 担担面

担担面是成都的经典面食，起源于挑夫在街头挑担叫卖，面条劲道，配上麻辣酱汁和肉末，味道浓郁。

4. 夫妻肺片

夫妻肺片是一道传统的凉菜，选用牛杂（如牛肉、牛肚、牛舌）制成，配上麻辣调料，口感丰富，麻辣鲜香。

5. 火锅串串

串串是成都人日常最爱的美食之一，将各种食材穿在竹签上，放入麻辣汤底中涮煮，再蘸上调料食用，风味独特。

6. 三大炮

三大炮是成都的传统甜点，由糯米制成，外表金黄，口感软糯，配上红糖、芝麻和花生碎，甜而不腻。

7. 蛋烘糕

蛋烘糕是成都街头常见的小吃，用鸡蛋、面粉做成饼皮，中间夹入各种配料，如肉末、蔬菜、豆芽等，香脆可口。

8. 糖油果子

糖油果子是一种传统的甜食，外层酥脆，内里软糯，表面裹上糖浆，香甜可口，是许多成都人童年的回忆。

9. 叶儿粑

叶儿粑是用糯米粉包裹肉馅或豆沙，再用竹叶包裹蒸制而成，清香软糯，带有竹叶的清香。

10. 钵钵鸡

钵钵鸡是成都的特色凉菜，将鸡肉、鸭血、豆腐等食材放入特制的麻辣汤中浸泡，再蘸上辣椒油，味道鲜辣开胃。

成都十大名小吃一览表

无论是本地居民还是外地游客，成都的小吃都能带来满满的幸福感。如果你有机会来成都，一定要亲自去品尝这些地道美味，感受这座城市独特的烟火气与人文魅力。