【方便面芝士卷怎么做】方便面芝士卷是一道简单又美味的小吃,结合了方便面的酥脆和芝士的浓郁口感,非常适合下午茶或零食时间。下面将详细介绍如何制作这道美味的小点心。
一、
制作方便面芝士卷的关键在于将方便面拆解、煎制后包裹芝士,再进行烘烤或油炸,使其外酥内软、芝士拉丝。整个过程操作简单,食材也容易获取,适合家庭快速制作。
以下是详细的步骤说明与所需材料清单:
二、材料与步骤表格
项目 | 内容 |
所需材料 | - 方便面1包 - 芝士片或芝士碎适量 - 鸡蛋1个(可选) - 面粉适量 - 油适量(用于煎制) |
制作步骤 | 1. 将方便面拆开,用刀切成小段。 2. 在锅中加热少量油,将方便面煎至微黄酥脆。 3. 取出方便面,放凉。 4. 将芝士片或芝士碎均匀地裹在方便面上。 5. 可选择用鸡蛋液裹一层,再撒上面粉。 6. 再次放入锅中煎至表面金黄即可。 7. 或者放入烤箱,180℃烤10-15分钟,直至芝士融化并表面焦香。 |
三、小贴士
- 如果喜欢更香脆的口感,可以将煎好的方便面再次放入烤箱中烤一下。
- 芝士可以选择马苏里拉、切达等拉丝效果好的品种。
- 可根据个人口味加入辣椒粉、孜然粉等调味料增加风味。
通过以上步骤,你就可以轻松在家做出美味的方便面芝士卷。不仅省时省力,还能满足味蕾的享受,是不可多得的快手小吃。