【婺源茗眉是什么茶】婺源茗眉是中国传统名茶之一，产自江西省上饶市婺源县。它以其独特的外形、清香的香气和鲜爽的口感而受到茶友的喜爱。婺源茗眉不仅是一种茶叶，更承载着当地深厚的文化底蕴和自然环境的馈赠。

以下是对“婺源茗眉是什么茶”的总结与详细说明：

一、婺源茗眉简介

婺源茗眉属于绿茶类，因茶叶形状细长如眉，色泽翠绿，故得名“茗眉”。其产地在江西婺源，这里山清水秀，气候湿润，非常适合茶树生长。婺源茗眉历史悠久，早在清代就有记载，是当地重要的经济作物和文化象征。

二、婺源茗眉的特点

三、婺源茗眉的制作工艺

婺源茗眉采用传统的手工炒制工艺，主要包括以下几个步骤：

1. 采摘：一般在春季进行，以一芽一叶或一芽二叶为标准。

2. 摊青：将采摘的鲜叶摊放在阴凉通风处，使其水分自然蒸发。

3. 杀青：通过高温处理，破坏酶活性，保持茶叶的绿色和清香。

4. 揉捻：使茶叶形成细长条状，并释放出茶汁。

5. 干燥：通过烘焙或晒干的方式，固定茶叶品质。

四、婺源茗眉的饮用方式

婺源茗眉适合用玻璃杯或白瓷盖碗冲泡，水温控制在80℃左右，避免高温破坏茶叶的香气和营养成分。冲泡时可观察茶叶舒展的过程，感受其独特的美感与风味。

五、婺源茗眉的文化意义

婺源茗眉不仅是茶叶，更是婺源文化的代表之一。随着旅游业的发展，婺源茗眉也逐渐成为游客体验当地风土人情的重要元素。同时，婺源茶文化也被列入非物质文化遗产名录，进一步提升了其文化价值。

六、总结

婺源茗眉是一种产自江西婺源的传统绿茶，以其优美的外形、清香的香气和鲜爽的口感而闻名。它不仅具有较高的品饮价值，还承载着丰富的文化内涵。无论是日常饮用还是作为礼品赠送，婺源茗眉都是一个不错的选择。

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