【中国香菇产地】中国是世界上最大的香菇生产国和出口国之一，香菇产业在中国农业经济中占据重要地位。由于气候多样、地理条件优越，中国多个地区都适合香菇的种植与生产。以下是对中国主要香菇产地的总结，并附上相关产地信息表格。

一、中国香菇主要产地总结

1. 河南省西峡县

西峡县被誉为“中国香菇之乡”，是中国最早进行人工栽培香菇的地区之一。这里气候湿润，森林资源丰富，非常适合香菇生长。西峡县的香菇产量高、品质优，产品远销国内外。

2. 福建省古田县

古田县是全国重要的食用菌生产基地，尤其是香菇种植历史悠久。当地利用丰富的山地资源和良好的生态环境，发展出成熟的香菇产业链，产品以干香菇为主，深受市场欢迎。

3. 湖北省房县

房县地处秦巴山区，气候凉爽湿润，非常适合香菇生长。近年来，房县大力发展香菇产业，已成为全国重要的香菇供应基地之一，产品以鲜菇和干菇为主。

4. 山东省平邑县

平邑县是山东重要的食用菌生产基地，香菇种植规模大、技术成熟。当地通过规模化、标准化种植，提高了香菇的产量和质量，产品在华东地区有较高的市场份额。

5. 云南省临沧市

临沧市气候温和，雨量充沛，具备良好的自然条件支持香菇种植。近年来，当地积极发展特色农业，香菇产业逐渐成为农民增收的重要途径。

6. 浙江省庆元县

庆元县是中国最早的香菇人工栽培地之一，有着悠久的香菇种植历史。当地不仅注重传统技艺的传承，还不断引入现代种植技术，提升香菇品质和市场竞争力。

二、中国香菇主要产地一览表

三、总结

中国香菇产地分布广泛，从北方到南方，不同地区的自然条件和产业基础决定了各自的香菇生产特点。随着农业技术的进步和市场需求的增长，中国香菇产业正朝着更加规范化、品牌化的方向发展。各地在保持传统优势的同时，也在不断创新，推动香菇产业持续健康发展。