【串串香菜品100多种名称】在川渝地区，串串香是一种非常受欢迎的美食，以其丰富的食材选择和独特的吃法受到众多食客的喜爱。随着餐饮行业的发展，串串香的菜品种类也越来越多，不仅包括传统的肉类、蔬菜，还有各种海鲜、豆制品等，满足了不同顾客的口味需求。
为了方便消费者了解和选择，很多串串香店铺都会列出可供选择的菜品名称。以下是一份整理后的“串串香菜品100多种名称”清单，涵盖常见类别，供参考。
一、总结
串串香的核心在于“串”，即用竹签将各种食材串起，放入沸腾的汤锅中涮煮。菜品种类繁多，可以根据个人喜好自由搭配。常见的菜品主要包括：
- 肉类类：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、肥牛、五花肉等
- 海鲜类：虾、鱼片、鱿鱼、蟹柳、贝类等
- 蔬菜类：土豆、藕片、豆腐皮、白菜、菠菜、金针菇等
- 豆制品类：豆腐、千张、豆皮、素鸡等
- 菌菇类：香菇、金针菇、杏鲍菇、木耳、平菇等
- 其他类：年糕、粉丝、鸡蛋、鹌鹑蛋、玉米等
这些菜品不仅丰富多样，还能根据季节和地域进行调整，让串串香更加贴近消费者的口味。
二、菜品名称表格（共100多种）
| 序号 | 菜品名称 | 类别 |
| 1 | 牛肉 | 肉类 |
| 2 | 羊肉 | 肉类 |
| 3 | 猪肉 | 肉类 |
| 4 | 鸡肉 | 肉类 |
| 5 | 肥牛 | 肉类 |
| 6 | 五花肉 | 肉类 |
| 7 | 牛舌 | 肉类 |
| 8 | 牛筋 | 肉类 |
| 9 | 牛肚 | 肉类 |
| 10 | 羊排 | 肉类 |
| 11 | 鸭血 | 肉类 |
| 12 | 鸡翅 | 肉类 |
| 13 | 鸡腿 | 肉类 |
| 14 | 鸡胗 | 肉类 |
| 15 | 鸡心 | 肉类 |
| 16 | 鸡肝 | 肉类 |
| 17 | 鸡皮 | 肉类 |
| 18 | 火腿 | 肉类 |
| 19 | 培根 | 肉类 |
| 20 | 腊肠 | 肉类 |
| 21 | 虾 | 海鲜 |
| 22 | 鱼片 | 海鲜 |
| 23 | 鱿鱼 | 海鲜 |
| 24 | 蟹柳 | 海鲜 |
| 25 | 贝类 | 海鲜 |
| 26 | 鳕鱼 | 海鲜 |
| 27 | 鳗鱼 | 海鲜 |
| 28 | 鱿鱼须 | 海鲜 |
| 29 | 虾滑 | 海鲜 |
| 30 | 鱼丸 | 海鲜 |
| 31 | 土豆 | 蔬菜 |
| 32 | 藕片 | 蔬菜 |
| 33 | 胡萝卜 | 蔬菜 |
| 34 | 白菜 | 蔬菜 |
| 35 | 生菜 | 蔬菜 |
| 36 | 菠菜 | 蔬菜 |
| 37 | 芹菜 | 蔬菜 |
| 38 | 黄瓜 | 蔬菜 |
| 39 | 冬瓜 | 蔬菜 |
| 40 | 西兰花 | 蔬菜 |
| 41 | 香菇 | 菌菇 |
| 42 | 金针菇 | 菌菇 |
| 43 | 杏鲍菇 | 菌菇 |
| 44 | 平菇 | 菌菇 |
| 45 | 木耳 | 菌菇 |
| 46 | 香菇片 | 菌菇 |
| 47 | 香菇丁 | 菌菇 |
| 48 | 洋葱 | 蔬菜 |
| 49 | 青椒 | 蔬菜 |
| 50 | 红椒 | 蔬菜 |
| 51 | 茄子 | 蔬菜 |
| 52 | 西红柿 | 蔬菜 |
| 53 | 蘑菇 | 菌菇 |
| 54 | 香椿芽 | 蔬菜 |
| 55 | 豆腐 | 豆制品 |
| 56 | 千张 | 豆制品 |
| 57 | 豆皮 | 豆制品 |
| 58 | 素鸡 | 豆制品 |
| 59 | 豆干 | 豆制品 |
| 60 | 豆泡 | 豆制品 |
| 61 | 豆腐皮 | 豆制品 |
| 62 | 豆芽 | 蔬菜 |
| 63 | 粉丝 | 其他 |
| 64 | 年糕 | 其他 |
| 65 | 鸡蛋 | 其他 |
| 66 | 鹤鹑蛋 | 其他 |
| 67 | 鸡蛋卷 | 其他 |
| 68 | 玉米 | 其他 |
| 69 | 香肠 | 其他 |
| 70 | 火腿肠 | 其他 |
| 71 | 鸡块 | 肉类 |
| 72 | 鸡胸肉 | 肉类 |
| 73 | 鸡腿肉 | 肉类 |
| 74 | 牛肉丸 | 肉类 |
| 75 | 羊肉丸 | 肉类 |
| 76 | 猪肉丸 | 肉类 |
| 77 | 虾滑 | 海鲜 |
| 78 | 鱼丸 | 海鲜 |
| 79 | 蟹棒 | 海鲜 |
| 80 | 鱿鱼圈 | 海鲜 |
| 81 | 鱿鱼条 | 海鲜 |
| 82 | 鱿鱼须 | 海鲜 |
| 83 | 虾仁 | 海鲜 |
| 84 | 虾球 | 海鲜 |
| 85 | 虾尾 | 海鲜 |
| 86 | 鱼片 | 海鲜 |
| 87 | 鱼籽 | 海鲜 |
| 88 | 鱼籽滑 | 海鲜 |
| 89 | 鱼豆腐 | 海鲜 |
| 90 | 鱿鱼卷 | 海鲜 |
| 91 | 鱿鱼丝 | 海鲜 |
| 92 | 鱿鱼片 | 海鲜 |
| 93 | 鱿鱼丁 | 海鲜 |
| 94 | 虾滑 | 海鲜 |
| 95 | 鱿鱼滑 | 海鲜 |
| 96 | 鱿鱼泥 | 海鲜 |
| 97 | 鱿鱼饼 | 海鲜 |
| 98 | 鱿鱼肠 | 海鲜 |
| 99 | 鱿鱼碎 | 海鲜 |
| 100 | 鱿鱼花 | 海鲜 |
以上是“串串香菜品100多种名称”的一份整理清单，涵盖了肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等多种类型，适合餐饮从业者或消费者作为参考。实际经营中可根据市场需求灵活调整菜品组合。
