cheesecake芝士蛋糕的做法_cheesecake芝士 🍰✨
发布时间：2025-05-10 02:31:30来源：
在甜品的世界里，cheesecake芝士蛋糕绝对是经典中的佼佼者！它那细腻绵密的口感和浓郁的奶香让人欲罢不能。今天就来教大家如何制作这款让人一试难忘的美味甜点吧～🍴🧀
首先准备好所有材料：奶油奶酪（Cream Cheese）250克、鸡蛋2个、细砂糖80克、酸奶油（Sour Cream）120毫升、消化饼干100克、黄油50克。将消化饼干放入保鲜袋中用擀面杖敲碎，与融化的黄油混合均匀后铺在模具底部，压实作为蛋糕底。接着将奶油奶酪隔水加热至软化，加入细砂糖搅拌均匀，依次加入鸡蛋和酸奶油，继续搅打至顺滑无颗粒的状态。最后将混合好的奶酪糊倒入模具中，放入预热至160°C的烤箱中烘烤约50分钟，直至表面微微金黄即可出炉冷却。冷藏4小时以上让其更加凝固，脱模时撒上一层薄薄的可可粉或糖粉装饰，颜值瞬间up！🍰🍫
无论是家庭聚会还是独自享受时光，一块自制的cheesecake都能带来满满的幸福感哦～😋💕
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