🌸家常糖醋鱼块，酸甜开胃，全家都爱吃！🐟
发布时间：2025-05-09 17:47:42来源：
首先准备好食材：新鲜草鱼一条、生姜、大蒜、小葱，还有必不可少的糖和醋。第一步，将鱼肉切块，用少许盐腌制片刻，去腥增香。接着裹上一层薄薄的淀粉，放入热油锅中炸至金黄酥脆，捞出备用。🍳
第二步调酱汁，锅里留底油，爆香姜蒜后加入适量白糖和白醋，比例大约是2:1，再加一点番茄酱提色，小火熬煮至浓稠。倒入炸好的鱼块，快速翻炒均匀，让每一块鱼肉都裹满酸甜的酱汁。✨
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的糖醋鱼块就完成啦！这道菜色泽红亮，外酥里嫩，酸甜适口，绝对是饭桌上的焦点！🍴🌟 无论是家庭聚餐还是日常晚餐，它都能轻松俘获你的味蕾哦～快试试吧！
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