🌟三时三餐高粱烙饼的家常做法✨
发布时间：2025-05-09 15:54:21来源：
今天给大家分享一道健康又美味的传统美食——高粱烙饼🌾。这道饼不仅颜色金黄诱人，而且口感劲道十足，特别适合搭配各种菜肴享用。首先准备食材：高粱面、普通面粉、温水和少许盐。将两种面粉混合后加入适量温水，揉成光滑的面团，静置醒发20分钟⏰。
接着将醒好的面团分成小剂子，擀成薄片，刷上一层植物油，撒些干面粉增加层次感。然后从一端卷起，盘成螺旋状，再轻轻压扁成饼胚胚胚🥞。平底锅预热后放入饼胚，小火慢煎至两面金黄即可出锅。
咬上一口，外皮酥脆，内里柔软，高粱的独特香气在口中弥漫开来，让人回味无穷😋。无论是早餐还是夜宵，这道高粱烙饼都能为你的餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧！💪
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