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✨炸猪油 (雪白色 bull 不腥不腻)的做法_炸猪油✨

发布时间:2025-05-09 13:16:52来源:

🌟【前言】

提到猪油,很多人会想到那股独特的香气和浓郁的口感,而今天我们要分享的就是如何制作一款雪白色的、不腥不腻的炸猪油!猪油不仅是传统美食的灵魂伴侣,更是许多家常菜的重要调味料。让我们一起动手试试吧!

猪肉块准备好后,先用清水反复冲洗干净,去除多余的血水,这样可以有效减少腥味哦!接着将猪肉放入锅中,加入冷水,小火慢慢加热。⏰当水温逐渐升高时,你会发现油脂开始从肉里渗出,散发出诱人的香味。此时要保持耐心,用中小火慢慢熬制,直到猪油呈现晶莹剔透的状态,金黄色的油渣也变得酥脆可口。

💡【小贴士】

1. 猪油冷却后会更加洁白无瑕,所以别急着装瓶哦!

2. 油渣可以撒点盐或者辣椒粉,作为零嘴超级棒!

最后,过滤掉杂质后的猪油倒入干净的容器中密封保存,无论是炒菜还是拌饭,都能让你的菜肴瞬间提升一个档次!💖快去试试吧,让家的味道更浓烈一些!

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