孫紅雷最愛的 🦀「賽螃蟹，做法超簡單，輕鬆搞定！
发布时间：2025-05-09 11:24:10来源：
孫紅雷曾在節目中提到他對「賽螃蟹」這道菜情有獨鍾！這道菜色香味俱全，而且做法簡便易學，特別適合忙碌的工作日。賽螃蟹並不是真的用螃蟹做成，而是以雞蛋為主要食材，加入少許姜末和醋調味，模彷出螃蟹肉的口感與味道，色澤金黃，讓人垂涎欲滴。
製作步驟也十分簡單：首先將雞蛋打散，加入適量鹽巴和少許水調勻；接著熱鍋加油，放入姜末爆香後倒入蛋液，用筷子迅速划散，讓蛋花呈現細膩的形狀；最後淋上一點香醋提味，一道美味的賽螃蟹就完成了！這道菜不僅低脂健康，還能滿足你對海鮮的渴望，快來試試吧！😉
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