🌸最柔软的、好吃到爆的北海道戚风蛋糕🍰
发布时间：2025-05-09 09:32:21来源：
想要制作一款让人一吃就停不下来的甜点吗？那就试试这款北海道戚风蛋糕吧！✨它的口感轻盈如云朵，入口即化，仿佛能感受到北海道那片纯净土地的气息。🌿
首先准备好材料：鸡蛋4个、低筋面粉85g、细砂糖60g、牛奶40ml、玉米油40ml，以及一些柠檬汁去蛋腥哦🍋。将蛋白和蛋黄分离后，分别加入糖和油、奶混合均匀，再筛入低筋面粉搅拌成细腻的面糊。接着打发蛋白至硬性发泡，分三次与面糊翻拌均匀，倒入模具中轻轻震出气泡。放入预热好的烤箱，以170℃烘烤约30分钟即可。⏰
出炉后的蛋糕一定要倒扣冷却，这样才不会塌陷哦～💛切开后你会发现内部组织松软得不可思议，每一口都充满幸福感。快动手试试吧，让你的味蕾享受一场极致的甜蜜之旅～💖
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