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🎉 看一遍就会的自制扒鸡的做法 🐔

发布时间:2025-05-08 23:36:21来源:

如果你也想在家轻松做出美味的扒鸡,那就跟着下面的步骤来试试吧!🌟

首先,准备好新鲜的整鸡一只,清洗干净后用料酒、姜片和盐腌制半小时,让鸡肉更加入味。腌制的同时,可以准备一些香料,比如八角、桂皮、香叶等,再加入老抽、生抽和蜂蜜调成酱汁。✨

接下来是关键步骤:将腌好的鸡放入锅中,倒入调好的酱汁,用中小火慢慢炖煮,期间记得翻面,确保每一块鸡肉都能均匀上色。大约炖煮40分钟后,揭开锅盖,你会发现鸡皮已经变得金黄诱人,香气扑鼻而来!💛

最后一步就是收汁啦!把火调大,让酱汁更加浓郁地包裹在鸡肉表面,这样不仅能增加风味,还能让扒鸡看起来更有食欲哦~😋

快叫上家人一起品尝这份简单又美味的自制扒鸡吧!相信你也能轻松搞定,享受烹饪的乐趣!🍴✨

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