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🌟凉拌爽口黑木耳这样做,超简单又美味!🌿

发布时间:2025-05-08 22:50:37来源:

✨ 准备食材

首先,我们需要一些新鲜的黑木耳(干木耳泡发后更佳)、胡萝卜丝、黄瓜丝,以及适量的蒜末和香菜。如果喜欢酸辣口味,还可以准备一点醋和辣椒油哦!🌶️

🍴 制作步骤

第一步:将泡发好的黑木耳焯水,煮至透明捞出过凉水,这样口感会更加脆爽!🥕

第二步:把胡萝卜丝和黄瓜丝也用开水稍微焯一下,然后和黑木耳一起放入大碗中,加入蒜末和香菜,最后淋上酱油、醋、少许糖和辣椒油,搅拌均匀。✨

第三步:装盘即可享用啦!这道凉拌黑木耳不仅颜色鲜艳,还特别开胃,非常适合夏天食用!🍹

💡 小贴士

1. 黑木耳富含膳食纤维,有助于清理肠道,是健康饮食的好选择。

2. 如果时间允许,可以提前一晚泡发黑木耳,第二天直接烹饪更方便!

😋 快来试试吧,保证让你吃得开心又健康!💛

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