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😋五花肉炖豆角的做法 🍠

发布时间:2025-05-08 16:38:07来源:

五花肉炖豆角是一道色香味俱佳的经典家常菜,简单易做又营养丰富!首先准备好新鲜的五花肉和嫩绿的豆角,再备上姜蒜、干辣椒等调料。先把五花肉切块焯水去腥,随后用少许油煎至微黄,逼出多余的油脂,这样吃起来更香而不腻。接着放入姜蒜爆香,加入适量生抽、老抽调色调味,再倒入热水焖煮片刻。

✨此时加入洗净的豆角,继续小火慢炖,让五花肉的油脂充分渗透到豆角中,直至豆角变得软糯入味,汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的五花肉炖豆角就完成啦!这道菜色泽诱人,肉质酥烂,豆角鲜甜多汁,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,保证让你胃口大开!🍴🌟

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