🌸成都妹儿的私房冒菜🍲
发布时间：2025-05-08 14:11:52来源：
生活在成都，怎能少了这一碗热辣鲜香的冒菜呢？今天就跟着我一起来解锁这道地道川味吧！✨冒菜看似简单，但想要做出正宗的味道，每一步都不能马虎哦。
首先准备好食材：嫩滑的牛肉片🥩、脆爽的莲藕🥒、弹牙的土豆粉条🍜，还有必不可少的青菜🥬。接着调制灵魂酱料，辣椒油、花椒粉、豆瓣酱是关键，再加入少许糖提鲜，最后撒上一把葱花和香菜，香气瞬间扑鼻而来！🌿
接下来就是烹饪环节啦！将所有食材放入高汤中煮沸，让每一口都吸满汤汁精华。最后淋上一勺自制红油，那股麻辣鲜香简直让人欲罢不能！🔥一碗冒菜下肚，全身暖洋洋的，冬天必备神器呀～⛄️
快来试试吧，保证让你吃一次就忘不了！💖
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