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🌟酥烂入味 🥔炖🐂牛肉!精准比例!饭扫光!🌟

发布时间:2025-05-08 04:17:09来源:

寒冷的冬日里,还有什么比一锅热腾腾的土豆炖牛肉更治愈呢?😋这道菜不仅味道浓郁,还营养丰富,简直是家人的最爱!✨

首先准备好食材:新鲜的牛肉切成块状,土豆削皮切块备用。接着用冷水浸泡牛肉去血水,再焯水去腥,这是关键步骤之一哦!💦焯好后沥干水分备用。热锅凉油,放入姜片爆香,再加入牛肉翻炒至表面微黄,倒入适量料酒去腥提香。倒入开水没过牛肉,加入生抽、老抽调色调味,小火慢炖40分钟。期间加入土豆块,撒上八角、桂皮等香料,继续炖煮至土豆软糯、牛肉酥烂即可。🔥

这道菜色香味俱全,汤汁浓郁,搭配米饭简直绝配!🍚牛肉入口即化,土豆吸满汤汁,每一口都是幸福的味道。快试试吧,保证让你吃一次就爱上!🍴💕

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