✨香辣烤鱼(配腌鱼调料水)✨
发布时间:2025-05-07 19:12:16来源:
喜欢吃烤鱼的朋友看过来啦!今天给大家分享一款简单又美味的烤鱼做法,配上自制腌鱼调料水,简直是味蕾的双重享受~🐟🔥
首先准备好新鲜的鱼,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着将腌鱼调料水调制好:生抽、老抽、料酒、蜂蜜、辣椒粉、花椒粉和姜蒜末混合均匀,把调料水均匀涂抹在鱼身上,静置半小时让鱼肉充分吸收味道。腌制期间可以准备一些蔬菜,比如洋葱、青椒、红椒等,它们会在烤的过程中为鱼增添更多香气哦~💛
接下来就是关键步骤——烤制!将腌好的鱼放在铺了锡纸的烤盘上,放入预热至200℃的烤箱中层,上下火烤约25分钟。最后几分钟撒上芝麻和葱花点缀,香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴~😋
快试试吧,这道色香味俱全的烤鱼一定会成为你家餐桌上的明星菜肴!🌟
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