🌟家常美味红烧排骨家常版的做法✨
发布时间:2025-05-07 14:11:05来源:
想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗?那就跟着这份简单易学的红烧排骨家常版教程来吧!💖
首先准备好新鲜的排骨500克,将排骨洗净后焯水去腥,捞出沥干备用。接着准备生姜几片、蒜瓣几个和葱段适量,这些都是提味的好帮手哦~😋
热锅凉油,放入冰糖小火慢慢熬化至琥珀色,再加入排骨翻炒上色。随后倒入料酒、生抽、老抽调色调味,再撒入姜片、蒜瓣和葱段一起翻炒均匀。🔥
加入热水没过排骨,大火煮沸后转小火慢炖约40分钟,期间记得轻轻翻动几次防止粘锅。待汤汁浓稠时,加入少许盐调味,最后撒上葱花点缀即可出锅啦!🌿
一道香气扑鼻、色泽诱人的红烧排骨就完成啦!快叫上家人一起品尝这道暖心又暖胃的家常美味吧~🍴💛
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