复刻 🍦 这是我从小吃到大的小布丁呀 的做法步骤
发布时间：2025-05-07 11:10:17来源：
小时候放学回家，总能看见妈妈端出一碗晶莹剔透的小布丁，那香甜滑嫩的口感至今让我念念不忘！今天就来复刻这款经典美味吧～首先准备好材料：牛奶 🥛、鸡蛋 🥚 和白砂糖 🍬。将牛奶和糖混合加热至温热状态，注意别煮沸哦！接着打入鸡蛋，搅拌均匀后过筛两次，这样能让布丁更加细腻顺滑。倒入耐高温的布丁杯中，用保鲜膜封好，放入蒸锅中蒸约15分钟。等待布丁冷却后，再放入冰箱冷藏2小时以上，冰镇后的口感更佳！当勺子挖入布丁时，那种Q弹柔滑的感觉简直让人幸福到飞起～快试试吧，给自己一份甜蜜的童年回忆！✨
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