🌟好吃的泡鸡爪的做法🍴
发布时间:2025-05-07 10:53:07来源:
泡鸡爪是一道让人欲罢不能的小吃,酸辣爽口,越啃越香!今天就教大家如何轻松制作这道美味。😋
首先准备好新鲜鸡爪500克,清洗干净后剪去指甲,然后冷水下锅焯水,加入姜片和料酒去腥,煮至鸡爪变白即可捞出过凉水。❄️接着将鸡爪剁成小块,放入容器中备用。接下来调制腌料,准备蒜末、小米辣、香菜、生抽、陈醋、糖和辣椒油,搅拌均匀后倒入鸡爪中,戴上手套抓拌均匀,确保每一块鸡爪都裹满调料。🌿
最后,将鸡爪装入密封盒中,放冰箱冷藏腌制4小时以上,时间越长越入味哦!⏰腌好的鸡爪酸辣开胃,非常适合当作聚会小吃或者日常零食。记得分享给家人朋友一起享受这份美味呀!🤗
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