卤猪头皮的做法_卤猪头皮的做法步骤 🍲🍴
发布时间：2025-05-06 07:33:26来源：
✨今天给大家分享一道经典的家常美食——卤猪头皮！这道菜色泽诱人，香气扑鼻，既美味又营养，绝对是下酒下饭的好选择！首先准备好新鲜的猪头皮和其他配料，如生姜、大葱、八角等。清洗干净后，将猪头皮放入锅中焯水去腥，捞出备用。接着调制卤汁，将酱油、老抽、糖、料酒和香料包混合熬煮成浓郁的卤汤。把处理好的猪头皮放入卤汁中，小火慢炖至少一个小时，让其充分吸收卤汁的味道。期间可以适当翻动，确保均匀入味。最后关火焖一会儿，让猪头皮更加软糯入味。出锅后切块装盘，撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的卤猪头皮就完成啦！😋💖无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能瞬间提升气氛哦！快动手试试吧！💪✨
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