🌸自制草莓酒酿的做法 | 甜品爱好者的私藏秘方!🍓
发布时间:2025-05-06 01:36:57来源:
春天到了,正是草莓最鲜嫩多汁的时候,今天教大家用简单几步制作一款颜值爆表、酸甜可口的草莓酒酿!😋✨
首先准备好新鲜草莓、糯米酒曲和煮熟的糯米。第一步,将草莓洗净去蒂,切块备用。第二步,蒸好的糯米饭晾至温热(约35℃),加入适量酒曲搅拌均匀,装入干净密封的容器中,压平后挖一个小窝方便观察发酵情况。第三步,将切好的草莓放入容器中,轻轻覆盖一层糯米饭,最后倒入少量清水密封。第四步,放置在温暖处静置3-4天,期间注意观察是否有酒香散发出来,完成后即可享用!🎉
这款草莓酒酿不仅颜色粉嫩诱人,还带有淡淡的酒香与草莓果香,无论是直接食用还是搭配冰淇淋都非常美味哦~🍦🍓💖
记得尝试时保持工具无油无水,这样能保证发酵顺利进行哦!快动手试试吧!💃
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