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🔥 从腌到煎,比买的还好吃的做法 | 自制原切菲力牛排 🥩

发布时间:2025-05-06 01:13:15来源:

周末想吃牛排?不如自己动手做!✨ 自制原切菲力牛排 不仅健康卫生,还能完全掌控食材品质,比外面买的好吃百倍哦!💃

首先,选一块优质的菲力牛排至关重要!🌟 去市场挑选时,记得选择颜色均匀、肉质紧实的新鲜牛肉。回家后用厨房纸吸干表面水分,再用橄榄油、黑胡椒和海盐简单腌制5分钟,让肉质更入味。调味是灵魂,别忘了加入几滴柠檬汁提鲜哦!🍋

接着就是煎牛排的关键步骤啦!🍳 热锅冷油,中火加热至微微冒烟后放入牛排,每面煎2-3分钟(按个人喜好调整熟度)。煎好后静置3分钟锁住肉汁,最后切块装盘,搭配自己喜欢的配菜或酱汁,简直完美!🍴

快试试吧!你也能轻松做出媲美高级餐厅的美味牛排!😋 自制牛排 美食DIY 健康生活

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