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🎉 蓝莓芝士蛋糕(无需打发)的做法 🍰

发布时间:2025-05-06 00:13:28来源:

今天要分享一款超简单的蓝莓芝士蛋糕!✨不需要打发奶油或蛋白,新手也能轻松搞定哦~💕

首先准备好材料:消化饼干碎、融化的黄油、奶油奶酪、酸奶、糖、吉利丁片和新鲜蓝莓。第一步是制作饼底:将消化饼干压碎后混合融化的黄油,铺在模具底部压实,放入冰箱冷藏备用。接着制作芝士糊:将软化的奶油奶酪与酸奶搅拌均匀,加入适量糖调味,再用温水泡软的吉利丁片倒入其中,搅拌至完全融化。最后把蓝莓洗净,部分用来装饰,部分捣成果泥加入芝士糊中拌匀。将芝士糊倒入模具,轻轻震出气泡,放回冰箱冷藏4小时以上。⏰

取出后脱模,撒上剩余的蓝莓,blingbling的蓝莓芝士蛋糕就完成啦!🍓🧀 快来试试吧,颜值满分又美味,绝对是朋友圈点赞收割机!📸✨

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