🌸自制美味豆花和豆腐🌸
发布时间：2025-05-05 22:11:38来源：
想吃健康又美味的豆花和豆腐吗？其实它们在家就能轻松搞定！首先准备好黄豆，提前浸泡一夜，这样可以让豆子充分吸收水分，磨出细腻的豆浆。接着用豆浆机将泡好的黄豆打成浆，过滤掉豆渣，保留纯净的豆浆。💡
然后就是关键步骤——点卤水。将热豆浆稍微冷却后，慢慢加入卤水并轻轻搅拌，静置十几分钟，洁白滑嫩的豆花就成型啦！如果想要做成豆腐，只需将豆花装入布袋中压上重物，挤出多余水分即可。💪
无论是豆花还是豆腐，都富含植物蛋白，低脂健康，非常适合家庭日常食用。配上自己喜欢的酱汁或调料，每一口都是幸福的味道～🍴✨
快动手试试吧，给自己和家人一份暖心的美味！🌟
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