🌟松软鸡蛋大发糕🍞🥚
发布时间:2025-05-05 20:18:10来源:
今天给大家分享一款超简单的早餐食谱——松软鸡蛋大发糕!✨这款大发糕不仅做法简单,而且口感细腻,咬一口就能感受到鸡蛋的浓郁香气,简直是早餐界的扛把子!💪
首先准备好食材:低筋面粉200克、鸡蛋4个、细砂糖80克、牛奶150毫升、酵母3克。👩🍳第一步是将鸡蛋和细砂糖混合,用打蛋器搅打至颜色发白且体积膨胀;接着加入牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉,边倒边搅拌,直至面糊顺滑无颗粒。倒入模具后静置发酵约1小时,待其体积明显增大即可。⏰
最后上锅蒸制,水开后放入,大火蒸25分钟,关火焖5分钟取出。剥开模具时,那股扑鼻的香味让人垂涎欲滴!🤤成品松软弹牙,搭配一杯热牛奶,幸福感爆棚~💛快试试吧,让家人每天都能享用这份温暖与甜蜜!💕
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