🌟重庆香麻辣子鸡的做法来啦！🌶️🍗
发布时间：2025-05-05 20:03:42来源：
重庆香麻辣子鸡是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。今天就和大家分享这道菜的具体做法吧！😋
首先准备食材：新鲜鸡肉切块、干辣椒、花椒、姜蒜、葱等。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！💪第一步是腌制鸡肉，加入适量盐、料酒和生抽，让鸡肉充分吸收调料的味道。腌制大约15分钟，时间不能少！⏰
接着热锅凉油，将腌好的鸡肉下锅炸至金黄捞出备用。此时厨房已经飘满诱人的香气了！👃✨然后重新起锅，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。最后把炸好的鸡肉倒入翻炒均匀，撒上葱花点缀即可出锅！👀🔥
一道香辣可口的重庆香麻辣子鸡就完成啦！这道菜外酥里嫩，麻辣鲜香，绝对是下饭神器！🍴🍚快试试吧，让你的味蕾感受地道的巴蜀风味！💃
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