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蒜末油唛菜的做法 🥗✨

发布时间:2025-05-04 21:02:19来源:

🌿【前言】蒜末油唛菜是一道简单又美味的家常菜,特别适合忙碌的工作日。这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合搭配米饭食用。今天就来教大家如何轻松制作这道菜吧!👏

🔥【步骤一】准备食材:首先需要新鲜的油唛菜(约300克),大蒜4瓣切末,适量的盐和食用油。将油唛菜清洗干净后切成小段备用。记得把叶子和茎分开,因为茎需要稍微多煮一会儿哦。🌱

🍳【步骤二】热锅凉油:锅中倒入适量食用油,开中小火加热。等油温升高后,放入切好的蒜末,炒出香味。这个时候整个厨房都会充满蒜香,让人食欲大增!🧀

🍲【步骤三】翻炒入味:先加入油唛菜的茎部分翻炒几分钟,然后再加入叶子部分继续翻炒。期间可以根据个人口味加入少许盐调味。整个过程大约需要5-7分钟,直到菜叶变软即可关火。💡

🍽️【结尾】一盘香气扑鼻、色泽翠绿的蒜末油唛菜就做好啦!这道菜不仅健康低脂,还超级下饭。快叫上家人一起享用吧!🍴💕

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