🌿酱汁烩豆腐的做法🍴
发布时间:2025-04-20 16:47:09来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱汁烩豆腐!🍲✨这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日。首先准备好嫩豆腐一块,切成均匀的小块,这样更方便入味哦。🥕🍅
接着,在锅中倒入适量的食用油,加热后放入切好的豆腐块,小火慢煎至两面金黄,这样做出来的豆腐外酥里嫩,口感极佳。🍳✨
然后,调制酱汁是关键步骤。将生抽、老抽、蚝油、糖和少许清水混合搅拌均匀,倒入锅中与豆腐一起翻炒。此时,可以加入一些切好的青椒或红椒丝,不仅颜色更加诱人,还能增加清新的口感。🌶️💛
最后,盖上锅盖焖煮几分钟,让豆腐充分吸收酱汁的味道。出锅前撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的酱汁烩豆腐就完成啦!🎉🍴快试试吧,保证让你回味无穷~
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