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🌟如何制作脆骨 🍗🌟

发布时间:2025-04-20 15:52:35来源:

想让餐桌上的美食更添一份趣味吗?那就试试自制脆骨吧!脆骨不仅外酥里嫩,还兼具多重口感,绝对让人欲罢不能!以下是制作步骤,快收藏起来吧!

首先,准备好新鲜的鸡翅中或猪脆骨,用清水洗净后腌制半小时。可以选择加入盐、黑胡椒粉和少许料酒,让肉质更加入味。腌制时可以轻轻按摩,帮助调料更好地渗透哦!✨

接着,将腌好的脆骨裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上打散的鸡蛋液,最后滚上面包糠。这三步是保证脆骨外皮酥脆的关键!记得要均匀涂抹,这样炸出来的脆骨才会金黄诱人。🍳

最后,热锅倒入适量油,待油温升至五成热时,放入脆骨,小火慢炸至表面金黄即可捞出。如果想要更健康的版本,也可以选择空气炸锅代替传统油炸。😋

一道香喷喷的脆骨就完成啦!无论是作为家庭聚餐的小吃,还是朋友聚会的下酒菜,都能瞬间俘获大家的味蕾!🎉快动手试试吧,美味就在你的指尖!🍴

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