🌟三菌鸡架花胶汤的做法 🍲
发布时间:2025-04-19 20:38:08来源:
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的汤品不仅暖胃,更能滋补身心。今天就来分享一款营养丰富的三菌鸡架花胶汤!🍲✨
首先准备食材:新鲜鸡架一只、花胶适量、香菇、金针菇和杏鲍菇各一小把。清洗干净后,将鸡架焯水去腥备用。接着,将花胶提前泡发好,切块待用。三菌洗净切片,为汤品增添口感层次。🍲🍄
在锅中加入清水,放入鸡架大火煮沸,撇去浮沫后转小火慢炖一小时。随后加入花胶继续炖煮半小时,让其充分释放胶原蛋白。最后放入三菌,再炖煮20分钟即可。出锅前撒上葱花点缀,香气四溢!🌸
这道汤汤汁浓郁,鸡肉嫩滑,花胶Q弹,三菌爽口,每一口都是满满的幸福感!冬天喝它,既暖身又养颜,快试试吧~💖
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