🌸甜辣笋片的做法🌶️
发布时间:2025-04-19 02:52:10来源:
春天来了,竹笋是最应季的食材之一!今天教大家做一道酸甜微辣的甜辣笋片,清爽又开胃,绝对是饭桌上的亮点哦~💛
首先,准备好新鲜的竹笋,剥壳后切片焯水,去掉涩味。接着,调制甜辣酱汁:将蜂蜜、酱油、辣椒酱和醋按个人口味混合均匀,搅拌成浓郁的酱汁。🍳
热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入处理好的笋片翻炒。当笋片变得微微焦黄时,倒入调好的甜辣酱汁,快速翻炒让每片笋都裹上酱汁。最后撒上一些白芝麻,增加香气和口感。✨
这道甜辣笋片色泽诱人,酸甜中带着一丝微辣,非常适合搭配米饭或作为下酒菜。快试试吧!😋🍴 家常菜 春季美食 健康饮食
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