✨黄金流沙月饼的做法🥮
发布时间：2025-04-17 18:21:42来源：
想在家自制美味的中秋佳节点心吗？那就快来试试这款诱人的黄金流沙月饼吧！💛
首先准备材料：咸蛋黄5个、奶粉20克、澄粉（小麦淀粉）20克、细砂糖40克、黄油60克、牛奶50毫升。💡
步骤一：将咸蛋黄蒸熟后压碎，加入奶粉和澄粉搅拌均匀。接着放入软化的黄油，用手搓成细腻的馅料。用保鲜膜包裹好备用。🥚✨
步骤二：制作饼皮，混合低筋面粉、转化糖浆、花生油和枧水揉成光滑面团，静置松弛2小时。💚
步骤三：取适量饼皮包裹住蛋黄馅，放入模具中压制成型。然后放入预热至180℃的烤箱中烘烤5分钟定型，再刷上一层薄薄的蛋液继续烤制15分钟左右，直到表面金黄即可出炉啦！🍴🔥
最后，让月饼冷却回温后，咬一口，流沙馅缓缓流出，满嘴香甜！🥮✨快动手试试吧，给家人带来一份温暖甜蜜的中秋惊喜～🌟
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