🌟超简单香煎鳗鱼干的家常做法🐟✨
发布时间：2025-04-13 12:19:09来源：
美食杰满宝妈妈手把手教你轻松搞定这道美味！💖
首先，准备好所需的食材：新鲜的鳗鱼干、生姜几片、料酒少许、生抽适量。鳗鱼干提前用清水浸泡约15分钟，这样既能去除多余盐分，也能让鱼肉更嫩滑哦～🐟💦
接着，热锅冷油，放入姜片爆香，再将泡好的鳗鱼干均匀铺在锅底。小火慢煎，耐心等待两面金黄。期间可以淋上一点料酒去腥提香，再加入生抽调味，香气瞬间扑鼻而来～🔥🍴
最后，出锅前撒上些许葱花点缀，不仅颜值up，味道也更加鲜美。这道香煎鳗鱼干外酥里嫩，搭配米饭简直是绝配！🍚😋
快跟着满宝妈妈一起动手试试吧！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都能让你轻松享受这份家的味道～👨🍳👩🍳
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