🌟笋干烧肉：一道香喷喷的传统家常菜🌟
发布时间：2025-04-13 09:46:26来源：
提到笋干烧肉，是不是已经闻到那诱人的香气了？😋笋干和五花肉的完美结合，既有笋干的清香又有肉的醇厚口感，简直是下饭神器！🍴
首先准备好食材：新鲜的五花肉500克、泡发好的笋干150克。接下来是关键步骤：先把五花肉切块焯水去腥，再将泡发好的笋干切成适当大小。起锅热油，放入冰糖炒至融化呈琥珀色，加入五花肉翻炒上色。接着倒入料酒去腥增香，加入老抽调色、生抽调味，最后放入笋干一起炖煮。⏰小火慢炖40分钟，让肉质软烂入味，汤汁浓郁。出锅前撒上葱花点缀，颜值和味道双在线！🌿✨
这道笋干烧肉不仅美味，还富含膳食纤维，非常适合家庭聚餐时端上桌。快试试吧，保证让你回味无穷！🍴😋
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