🌟干炸牡蛎的家常做法 | 美食杰干炸牡蛎做法大全🍴✨
发布时间:2025-04-12 23:06:21来源:
今天给大家分享一道超级美味的小吃——干炸牡蛎!😋这道菜外酥里嫩,鲜香四溢,简直是海鲜爱好者的福音!💖以下是详细步骤,快来一起动手试试吧!
首先,准备好新鲜的牡蛎和其他材料:面粉、淀粉、鸡蛋、盐和胡椒粉。🌊先把牡蛎清洗干净,用厨房纸吸干水分,这样炸的时候更酥脆哦!🍳然后将面粉和淀粉按1:1的比例混合,打入一个鸡蛋,加入适量水调成糊状,再撒入少许盐和胡椒粉调味。
接下来,把处理好的牡蛎裹上一层薄薄的面糊,放入热油中炸至金黄。🔥记得用中小火慢慢炸,这样才能保证牡蛎完全熟透且外皮酥脆。捞出后放在吸油纸上沥干多余油脂,最后撒上一点椒盐或者辣椒粉提味即可!
这道干炸牡蛎色香味俱全,无论是当作下酒菜还是日常小吃都非常合适。🍻快邀请家人朋友一起来品尝这份简单又美味的佳肴吧!🎉
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