🌸 豆腐鲫鱼汤的家常做法 | 美食杰豆腐鲫鱼汤做法大全 🍲
发布时间：2025-04-12 06:53:14来源：
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的豆腐鲫鱼汤绝对是暖心又暖胃的存在！不仅味道鲜美，还富含蛋白质和营养，非常适合全家人一起享用。今天就教大家如何轻松做出这道经典菜肴！✨
首先准备好新鲜的鲫鱼一条（约500g），嫩滑的北豆腐一块，还有姜片、葱段等调味料。先把鲫鱼处理干净后用少许盐腌制10分钟去腥；接着将豆腐切块备用。起锅烧油，放入鲫鱼两面煎至金黄，再加入清水或高汤煮沸。此时放入姜片和葱段，转小火慢炖20分钟，让汤色变得乳白浓郁。最后加入豆腐块继续炖煮5分钟，调入适量盐和胡椒粉即可出锅！🐟🍲
一锅香气四溢的豆腐鲫鱼汤就完成啦！洁白的汤汁搭配细腻的豆腐和鲜美的鱼肉，简直是绝配！快试试吧，给家人带来满满幸福感～💕
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