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🌟沙锅鲫鱼炖豆腐🍲的家常做法,美味又营养!✨

发布时间:2025-04-11 14:52:17来源:

想在家轻松做出餐厅级别的美味?试试这道沙锅鲫鱼炖豆腐吧!🐟🍳 首先准备好新鲜的鲫鱼一条,清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样能去腥增香哦~接着把嫩滑的豆腐切块,再准备姜片、葱段和一些香菜作为辅料。😋

起油锅,将鲫鱼两面煎至金黄,然后放入沙锅中,加入热水没过鱼身。🔥倒入适量料酒去腥提鲜,再撒上姜片和葱段。小火慢炖15分钟后,放入切好的豆腐块,继续炖煮10分钟,让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。🌿

最后,加点盐调味,撒上香菜点缀即可出锅!😋这道菜汤汁浓郁,鱼肉细嫩,豆腐吸满了汤汁的味道,简直是绝配!👨‍🍳快动手试试吧,保证让你一试难忘!🍴✨

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