✨牛排骨萝卜汤的家常做法 | 美食杰牛排骨萝卜汤做法大全✨
发布时间:2025-04-10 18:14:43来源:
🌟【前言】
寒冷的冬天,一碗热腾腾的牛排骨萝卜汤绝对是暖心又暖胃的佳品!不仅营养丰富,还能驱寒暖身,快来看看这道汤的家常做法吧!
🍲【食材准备】
准备好新鲜的牛排骨、白萝卜、姜片、葱段以及适量的盐和胡椒粉。食材的新鲜度决定了汤的口感哦!
🔥【烹饪步骤】
1️⃣ 将牛排骨洗净后焯水去血沫,捞出备用。
2️⃣ 锅中加清水,放入焯好的牛排骨、姜片和葱段,大火煮开后转小火慢炖1小时。
3️⃣ 加入切块的白萝卜,继续炖煮30分钟,直至萝卜软烂。
4️⃣ 最后加入盐和胡椒粉调味即可!
🍵【小贴士】
- 牛排骨一定要提前焯水,去除腥味。
- 白萝卜富含维生素,炖煮时不要过早放,以免失去营养。
🎉【结语】
一道简单又美味的牛排骨萝卜汤就完成啦!汤汁浓郁、肉质鲜嫩,搭配一碗米饭,幸福感爆棚!快收藏这份做法,和家人一起享用吧!🍴💖
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