🌟超简单姜烧里脊煎蛋盖饭🍴✨
发布时间：2025-04-10 06:48:29来源：
忙碌的早晨也需要一份温暖的问候！今天给大家分享一道简单又美味的日式家常料理——姜烧里脊煎蛋盖饭！💛
首先准备猪里脊肉，切成薄片后用少许盐和胡椒腌制片刻。生姜切丝，放入锅中炒香，再加入里脊肉翻炒至变色。倒入酱油、料酒和少量糖调成的酱汁，小火慢炖几分钟让肉质更加鲜嫩入味。🍳🍲
接着是盖饭的灵魂部分——煎蛋！平底锅预热后打入鸡蛋，煎至蛋白凝固但蛋黄保持流心状态，轻轻盖在米饭上，瞬间香气四溢。🍳🥚
最后将做好的姜烧里脊铺在米饭上，撒上些许葱花点缀，一盘色香味俱全的姜烧里脊煎蛋盖饭就完成啦！🍚🍛
这道菜不仅制作方便，而且营养均衡，绝对是懒人早餐的最佳选择！快动手试试吧，让你的胃从清晨开始元气满满！💪💖
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