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✨超简单电饭锅做蛋糕的家常做法 | 美食杰孔老师教做菜教你怎么做 💕

发布时间:2025-04-10 05:14:13来源:

在家也能轻松做出美味蛋糕!用电饭锅制作蛋糕,不仅方便快捷,还省去了烤箱的烦恼。今天,美食杰的孔老师就来手把手教你制作这款简单又美味的电饭锅蛋糕!👩‍🍳

首先准备好食材:鸡蛋4个、牛奶50ml、低筋面粉80g、白糖60g、玉米油30ml。把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄两部分,先将蛋黄搅拌均匀后加入牛奶和玉米油,再筛入低筋面粉拌匀至无颗粒状态。接着,在另一个干净无水无油的容器中打发蛋白,分三次加入白糖,直到提起打蛋器时出现小尖角即可。将打发好的蛋白分次与蛋黄糊混合,轻轻翻拌均匀。倒入已经刷了油的电饭锅内胆,震几下去除气泡。按下煮饭键,等待跳闸后再焖10分钟,最后倒扣冷却脱模。😋

香甜松软的蛋糕就完成啦!快试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!🎉

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