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🌟超简单藏红花蒸蛋的家常做法🌸

发布时间:2025-04-10 03:12:14来源:

清晨的第一缕阳光透过窗户洒进厨房,今天咱们来做一道既养生又美味的家常菜——藏红花蒸蛋!✨跟着美食杰的脚步,轻松get这道高颜值的健康料理吧~

首先准备好食材:新鲜鸡蛋2个、纯净水适量、藏红花几根和少许盐。🍳第一步,将鸡蛋打入碗中,加入温水搅拌均匀,记得水蛋比例约为1:1.5,这样蒸出来的蛋羹才嫩滑哦~接着用筛网过滤掉气泡,让口感更细腻~🌼然后撒上一点点盐,再放入泡发好的藏红花,轻轻搅匀。最后盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,方便蒸汽流通。

接下来就是关键步骤啦!把装满蛋液的碗放入已经烧开水的蒸锅中,中小火蒸8-10分钟即可。⏰出锅前撒上几根藏红花点缀,不仅颜色更加诱人,还能增添独特的香气哦~💖

这道藏红花蒸蛋,既有鸡蛋的鲜香,又有藏红花的高贵气息,简单易学却让人惊艳~快动手试试吧,为家人带来一份温暖与健康!🍴💕

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