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🌟棉花糖的做法 fluffy marshmallows at home 🍬✨

发布时间:2025-04-08 20:54:04来源:

想吃棉花糖又怕外面买到的添加剂太多?不如自己动手做吧!制作棉花糖其实很简单哦~首先准备好主要材料:糖粉、玉米糖浆和明胶粉。先把明胶粉用冷水泡软备用,接着将糖粉与玉米糖浆混合加热至120°C左右,记得搅拌均匀避免粘锅哦!当糖浆达到理想温度后,慢慢倒入泡好的明胶液,用电动打蛋器高速搅打至蓬松且有光泽的状态,就像云朵一样轻盈~最后,将打发好的糖浆倒入模具中,撒上一层薄薄的糖粉防粘,静置几个小时让它定型就完成啦!切成小块,搭配热巧克力或者直接品尝,Q弹绵密的口感让人幸福感爆棚!💖

自制棉花糖 甜品DIY 甜蜜时光

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